♡HB♡もっちりバターロールパンの画像

Description

基本のロールパンです。
途中までホームベーカリー使用☆
ハムやたまごなどはさんで食べてもおいしい♡

材料 (16個分(1個約50g,長さ約11㎝))

210ml
1個
420g
バター
85g
砂糖
大さじ3
小さじ1
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    パンケースに溶き卵以外の材料をすべて入れ、「生地コース」でスタート。

  2. 2

    出来上がったら軽く押してガス抜きをし、16個にわけキレイに丸める。
    湿らせたフキンをかぶせ、15分休ませる。

  3. 3

    写真

    細長い二等辺三角形やしずくを作り、幅の広い方から丸める。
    巻き終わりを下にして並べる。
    (間隔を十分にあけて)

  4. 4

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    霧吹きで水をかけ、大きさが元の約2倍になるまで休ませる。
    (オーブンを使用する場合は30~40℃で約30分)

  5. 5

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    オーブンを175℃に予熱する。
    ハケで生地全体に溶き卵を塗る。

  6. 6

    175℃のオーブンで約15分焼き出来上がり★
    焼き色を見ながら時間調整してください。

コツ・ポイント

うちのオーブンに発酵機能がないため手順4は常温で発酵しました。
予熱しているオーブンの上(コンロの上)に置いて約40分でした。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです。
レシピID : 2163690 公開日 : 13/03/23 更新日 : 13/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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イクイブ
何度も作らせていただいてます。とっても美味しいです。

つくれぽどうもありがとうございました♡^^

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ななちゃんmama*
端をビヨーンとのばしてクロワッサンの形にしてみました♪おいしい!

レポ感謝です♪とても可愛い形ですねっ♡^^私も試してみます☆

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スタイリッシュママ
手ごねで♪パン類は得意ではないけれど…サンドイッチにしました~☆

レポ感謝です♪サンドイッチに使ってもらえて嬉しいです♡^^

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うなちゃん!
生クリーム入りで♪簡単でとても美味しかったです!

レポ有難うございます♡生クリーム入り、おいしそうですね^^♬