枝豆とひじきの卵焼き
Description
ちょっとひじきが余ってしまったので…卵焼きに入れてみたら見た目も面白く、栄養満点美味しい卵焼きになりました♡お弁当にぜひ
まゆこ．Ｍ
材料
（３人分）
作り方
-
-
1
-
枝豆は解凍して房から豆を出しておく。溶いた卵に、調味料を入れよく混ぜる。ひじきと枝豆も加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
あとはいつも通り、卵焼きを作るだけです！
-
-
-
3
-
完成！
-
-
-
4
-
断面を切ってみるとこんな感じ！面白いです♡笑
-
コツ・ポイント
だし（液体）が入っている分、また枝豆やひじきが入っている分、巻くときに崩れやすいので注意してください。
紅ショウガなどを入れても美味しいかも！＾＾
紅ショウガなどを入れても美味しいかも！＾＾
このレシピの生い立ち
ひじきの炊き込みご飯を作るために、ひじきを戻したのですが、ちょっと多く戻しすぎてしまい余ってしまったので、卵焼きに入れてみました。
冷凍枝豆は常備しているので、彩りに。
冷凍枝豆は常備しているので、彩りに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
まゆこ．Ｍ
