もやしとぶたの重ね蒸し
Description
文字通り
重ねて蒸すだけ。チョー簡単♪
重ねて蒸すだけ。チョー簡単♪
ふ〜ちょん
材料
（うちは2人でペロリ）
作り方
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1
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大根おろしは、お手伝い好きな（好きでなくても良い）お子様や、優しい（優しくなくても強制的に）旦那様におろしてもらって〜
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2
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うちは仕方なく自分でおろした大根おろしはおいといて、鍋に、もやし1袋をタラタラーとならしたら豚バラを一面に並べる。
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3
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もうひと重ねする。
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4
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3の上に、大根おろしを汁ごとドバッと広げ、酒をぐるっと回しかける。
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5
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蓋をして約10分、肉に火が通れば出来上がり。
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6
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お好きなたれや薬味で召し上がれ〜
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コツ・ポイント
写真はネギをかけてますが、大葉の千切りなどでも美味しいかも、ですね。
私は、ここにポン酢と一味唐辛子をふりかけて食べてます。
私は、ここにポン酢と一味唐辛子をふりかけて食べてます。
このレシピの生い立ち
むかーしにテレビでやったてたのを少々アレンジ。たまに無性に食べたくなるのよね〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ふ〜ちょん
