ふわふわパンケーキ
Description
ちまたで流行ってるフワフワパンケーキです!ふわっとさせるのにメレンゲをいれました!
材料
作り方
コツ・ポイント
ほんとーーーに混ぜすぎてはだめ!
ダマがあっても気にしない!
生地とメレンゲを後で混ぜるのでメレンゲと混ぜる前も軽く混ぜ、メレンゲと合わせるのもサックリと泡をつぶさないように混ぜ合わせるだけ!
あと、その後電動の泡立器・・・買いました。
ダマがあっても気にしない!
生地とメレンゲを後で混ぜるのでメレンゲと混ぜる前も軽く混ぜ、メレンゲと合わせるのもサックリと泡をつぶさないように混ぜ合わせるだけ!
あと、その後電動の泡立器・・・買いました。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトをいれるとふわっとすると聞いて作ったんですが、あんまりだったので母に聞いたらメレンゲをいれれば?と言われて入れたらふわっとなりました!
ダマは本当に気にしない事が一番のコツです。
メレンゲつくるには電動泡立器があると便利ですよー
ダマは本当に気にしない事が一番のコツです。
メレンゲつくるには電動泡立器があると便利ですよー