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鶏むね肉とお豆腐でチキンナゲット♪

鶏むね肉とお豆腐でチキンナゲット♪の画像

Description

むね肉とお豆腐で
高タンパク低脂肪な
チキンナゲットです☆☆☆
ガッツリ食べても
低カロリー♡

材料 （3~4人分）

むね肉
600g
豆腐 (お肉の1/3から1/2まで)
300g
小麦粉
大さじ2~3
マヨネーズ
大さじ2
クレソル等スパイスミックスソルト又はコンソメ顆粒
小さじ1〜2
あれば塩麹
小さじ1
白コショウ 粗挽きコショウ
たっぷり たっぷり
※小麦粉
適量
※サラダ油
適量
※ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉を
    フードプロセッサー
    または包丁で
    粗くきざむ。

  2. 2

    写真

    豆腐 調味料を
    フードプロセッサーでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    むね肉と豆腐を
    混ぜ合わせる。

  4. 4

    サラダ油をつけた手で
    ひとくち大に丸めたナゲットに
    小麦粉をまぶして油で揚げる。

コツ・ポイント

むね肉は なるべく粗くきざんだほうが
噛みごたえがあって 美味しいです♡
塩加減は お好みで調整してくださいね♪
ニンニクを入れると 風味が増します^ ^
ケチャップをつけて食べると よりナゲットらしく♡♡♡

このレシピの生い立ち

お友達から教えてもらった むね肉でつくるナゲットに お豆腐をタップリ合わせて
よりヘルシーに(-_^)
2014.5.23 写真とレシピを少し見直しました♪
レシピID : 2166439 公開日 : 13/03/25 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2014年6月17日
写真
kanon_orz
何度も作ってます。このレシピの大ファンです！

大ファンなんて光栄です♪何度もリピありがとうございます♡嬉

2014年3月31日
写真
スネイプタイガ
胸肉と豆腐、ヘルシーですね！沢山作ったので冷凍保存します♬

気にいっていただけて感激です♪レポありがとう♡♡♡

2014年2月24日
写真
:::Aya:::
にんにく入れてみました！柔らかくて美味しかったです(*´-`)

香りも良くて 美味しそう☆レポありがとう♡♡♡

2013年5月24日
写真
may2012
私は炒め焼きしたので時間がかかりましたがおいしかったです!!

炒め焼き♪ヘルシーでいいですよね☆レポありがとう♡♡

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( )
ryon7ryon
鶏むね肉とお豆腐でチキンナゲット♪
by ryon7ryon