新!失敗なし♪ポリ袋でピザ生地!
Description
ピザ生地をポリ袋で捏ねて、簡単、失敗なし、手もボウルも汚れない美味しい生地をご紹介します寝かせないフライパンでも焼けます
材料
(ピザ1枚分)
作り方
コツ・ポイント
ポリ袋で手早くしっかり捏ねます。水の量は80ccでピッタリです。捏ねながらポリ袋の中で一つにまとめていくように集めながら捏ねて行きます。
このレシピの生い立ち
限られた調理道具でも美味しいピザが出来ないかと考えました。以前紹介した生地は強力粉でオーブン用でしたが今回は小麦粉でポリ袋で捏ねて、フライパンで焼きます。これならフライパンとカセットコンロがあればピザが焼け、アウトドアでも作れます☆