シャケとマッシュポテトのチーズ焼き

シャケとマッシュポテトのチーズ焼きの画像

Description

シャケの上にたっぷりとマッシュポテトを乗せ、とろけるチーズ、パセリを乗せてオーブントースターで焼くだけ♪簡単です。

材料 (2人分)

2切れ
パセリ
少々
塩コショウ
少々
バター
約2×2㎝

作り方

  1. 1

    アルミホイルにシャケを乗せ、マッシュポテトをしきつめ、とろけるチーズを二枚乗せ、刻んだパセリをちらす。

  2. 2

    アルミホイルの両端をとじて(上は開けたまま)オーブントースターで5分。出来上がり♪

  3. 3

    マッシュポテトは、じゃがいも小を二個皮を向き小さめに切り、小鍋にひたひたの水と一緒にいれる。

  4. 4

    バター(2×2㎝)塩コショウをいれ、水気がなくなるまで煮て潰す。

コツ・ポイント

簡単です♪
シャケは、塩っけのあるものを使いました。
シャケの厚みにより多少、オーブンにかける時間を調整してください。5~7分くらいでしょうか。
マッシュポテトは多めでも美味しいです

このレシピの生い立ち

マッシュポテトが余ってシャケと合いそうだと思い。
アルミホイルで調理するので、洗い物も減り嬉しい(笑)
レシピID : 2168507 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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かみりょこママ
じゃがいもでボリュームもあって、子供たちも美味しいとパクパク食べてくれました(*^▽^*)ありがとうございました☆
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ぱんだぞう
子供に好評でした☆
写真
さっちらん
グラタン風で作りました!鮭の旨みとホクホクポテトが最高でした♪

新しいですね‼レポありがとうございました‼

写真
おっちむ*
ポテトは下に敷いて、しめじトッピング!とっても美味しかったです♡

逆にしてみたんですね❗火の通りがよさそうですね♪ありがとう❤