サラダ油でアプリコットのパウンドケーキ
キヨベー
作り方
コツ・ポイント
お好みで干し杏を刻んで入れると、もっとアプリコット風味が増しておいしいです。粉を入れたらあまり混ぜないでください。
甘さは控えめなので、おこのみで増やしてください。
甘さは控えめなので、おこのみで増やしてください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトのパウンドケーキを、ダノンビオの２層仕立てで作ったら、ほんのりアプリコットのさわやかなパウンドになりました。フルーツやジャムがなくてもアプリコットのパウンドが簡単にできますよ。ヨーグルトが入るので、しっとり。
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