超簡単！キャベ玉
アオミドリ
作り方
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1
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大きめのボウルに卵を割りほぐし、○をすべて入れて菜箸で混ぜ合わせる。
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2
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚バラスライスを並べて両面軽く焼く。（1/4に切ったもの４枚を並べてもいい）
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3
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豚肉の上に１をのせ、丸く広げてしばらく焼く。フライ返しを端に入れて少し持ち上げてみて、崩れないようなら、深く差し込んで一気にひっくり返す。
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4
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返した面にも焼き色がついたら皿にうつし、ソースと
マヨネーズをかけ、かつおぶしと青海苔を振る
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コツ・ポイント
お好み焼きというと「粉」というイメージですが、実際はほとんどキャベツなのでお腹いっぱい食べても安心☆
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アオミドリ
