ブロッコリーと伊予かんDEマヨサラダ☆

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Description

超簡単パスタの副菜などでどうですか?

材料 (3人分)

100g
伊予かん
100g
マヨネーズ
大匙3

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは良く洗う。

  2. 2

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    伊予かんは剥いて皮もとる。

  3. 3

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    ブロッコリーは耐熱容器に入れて蓋をして600Wで2分30秒加熱して和えるまで放置する。

  4. 4

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    ブロッコリーが冷めたらボールに伊予かんとブロッコリーを入れて分量のマヨネーズで和えるだけ。

  5. 5

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    和えたら皿に盛る。

  6. 6

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    出来上がり。

コツ・ポイント

伊予かんなければみかんでもいいです。みかんの缶詰もいいですね。水っぽくなるので食べる直前に和えるといいでしょう。

このレシピの生い立ち

もうこの時期ブロッコリーの脇から出た脇芽を沢山いただき普通にレンチンだけでも甘くて調味料いらずですがたまたま頂いたデコポン伊予かんが大量にあり消費に悩み少し目先変えれば家族も食べるかなと思って和えましたが意外や意外旦那君なんかパクパクでした
レシピID : 2171852 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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r_ramy
マヨがちよっとしかなくあっさりだったけどこれいい!リピ決定!

つくれぽありがとう♪リピ決定とはうれしいです。色合いも素敵!

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ふみぽよ✿
いよかん沢山あって。簡単レシピ助かります^^美味しかったです

ふみぽよさん。 つくれぽありがとう♪ 綺麗な仕上がりですね♪

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あっちゃむ。
マカロニもin☆さっぱりしてます\(^o^)/

さっぱりといただけて嬉しいです。つくれぽありがとう(^^♪

初れぽ
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BellmanM
新鮮な美味しさで感動しました。また作ります!

つくれぽありがとう^^新鮮でしたか?うれしいです♪