ピーマンとにんじんのきんぴらの画像

Description

あっという間にできます。お弁当のおかずに、卵焼きの具に…いろいろ活用できますよ。

材料

2個
中1/2洪
みりん
大さじ1
小さじ1/4
しょうゆ
少々
あれば

作り方

  1. 1

    ピーマン・にんじんは千切りにします。

  2. 2

    サラダ油(ごま油)を熱しにんじんを炒めます。全体に油がまわったらピーマンを入れ炒めます。

  3. 3

    塩とみりんをいれ汁気がなくなるまで弱の中火で炒めます。

  4. 4

    仕上げにしょうゆと白ゴマを加え、さっと炒めておわり。

コツ・ポイント

お弁当のおかずに冷凍もできますよ。

このレシピの生い立ち

にんじんが大好きな娘たちに(*≧∀≦*)
レシピID : 2172265 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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yuka119
しっかり味が付いてるので本当お弁当にぴったり♥美味しく出来ました

つくれぽ、ありがとうございます。お弁当美味しそうですね。

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つっつたん
お弁当用に作りましたっ!!簡単でおいし~いっ(*^^*)

つくれぽありがとうございます。お弁当のおて

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かめちん0v0
夕飯の「あと一品」にちょうど良かったです。味付けも好みでした

つくれぽ、ありがとうございます。

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おにかぼちゃ
彩りがキレイでお弁当が華やかになります☆味も美味しかったです♪

お弁当が華やかになってよかったです。つくれぽありがとうです。