とろける生チョコ♪
Description
やっと辿り着いた、ねっとりとろける食感♪
komacoma
材料
（36粒分）
作り方
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1
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チョコレートを入れる容器に、ラップをピッチリと敷いておく。私はガラスの容器に入れてます。
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2
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生クリームと牛乳とはちみつを湯煎にかけて混ぜる。
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3
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フツフツしてきたらチョコレート達を入れて混ぜる混ぜる。
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4
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多分刻んだ方がいいんでしょうが、私は面倒だったので大きいまんま入れました。
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5
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だいたい溶けてきたら、湯煎から外して混ぜる混ぜる混ぜる。完全に溶かす。
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6
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容器に入れて、表面をなんとなく平らにする。
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7
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。私は夜作って、夕方まで入れてました。
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8
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容器からラップごと出して、頑張って包丁でねっとり切る。私は6×6に切りました。ねっとり切りにくい(´･_･`)
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9
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切ったらココアパウダーを別容器に出しておいて、ポンポンとまぶすして完成！
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10
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ねっとりなので切った後がワヤです(;_;)キレイに切れる方法あったらお教え下さい(;_;)
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コツ・ポイント
微妙に牛乳入れたのがいいのかな。やらかくなって嬉しい（≧∇≦）
丁寧に休みなく混ぜてキレイに溶かしましょう。食べて塊残ってると悲しくなります(´･_･`)
丁寧に休みなく混ぜてキレイに溶かしましょう。食べて塊残ってると悲しくなります(´･_･`)
このレシピの生い立ち
生チョコ好きだけど買うと高いから作ってたけど、なかなか上手くいかなかった。チョコ星人の旦那は私がヒくくらいバクバク食べます…胸焼けしそー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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