麺つゆで簡単！茎わかめのおかか和え

軽く水洗いして、茹でやすい大きさに切る。

たっぷりの塩水で１分くらい茹でます。
鍋に入れた瞬間に色が変わるのが楽しい。

冷水でしっかり冷やし、葉と茎と切り分けて、茎を食べやすい太さに切る。

麺つゆ、お酢、おかかと和えて出来上がり。