レタスとニラとメンマの和え物
作り方
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1
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ニラは2センチくらいに切り、レタスはちぎってさっと湯がく。水にとり、よく絞る
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2
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メンマはたてに細く切る。そのままでもいいけど、切った方がよく混ざります。
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3
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すべての材料をまぜるだけです。
メンマの塩分によって、スープの素は加減してくださいね♥
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4
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この分量で、お野菜は350g。3人でたべちゃうので、一人当たり100g強のお野菜がとれます♪
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コツ・ポイント
めんどくさいですが、メンマを細く切るのがポイントでしょうか?
搾菜でもおいしくできます。
搾菜でもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
安売りのニラがあったのでつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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