肉巻き菜の花のレンジ蒸しの画像

Description

スティックブロッコリーの菜の花にはまっています。シリコンスチーマーに入れてレンジにかけるだけなのでとっても簡単です。

材料 (1人分)

カリフラワーなどお好みの野菜
適量
塩胡椒
適量
適量
■辛子酢醤油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉をまな板の上に広げ塩胡椒する。

  2. 2

    スティックブロッコリーを4等分して1の肉に巻く。

  3. 3

    ②をシリコンスチーマーに並べ、周りにカリフラワー(お好みの野菜)も並べ、お酒をふって
    て蓋をし、700Wで3~4分蒸す。

  4. 4

    蒸しあがったら、器に盛ってからし酢醤油でいただく。

コツ・ポイント

蒸し時間は目安です。周りの野菜の量などで変わってきます。

このレシピの生い立ち

スティックブロッコリーの菜の花が大好きなので色々な料理に使っています。
レシピID : 2177915 公開日 : 13/04/03 更新日 : 13/04/03

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