お手軽!! きんぴらごぼうサンド

お手軽!! きんぴらごぼうサンド
行楽シーズン到来!! お弁当を持って出かけましょう。余ったきんぴらごぼうも簡単にサラダサンドになりますよ。

材料 (1人分)

きんぴらごぼう
40g
マヨネーズ
20g
食パン(6枚切り)
2枚

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きんぴらごぼうとマヨネーズを和えます。

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きんぴらは予め軽く刻んでおいた方が良いようです。(今回はマヨと和えてから刻んでしまいました)

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パンにマーガリンを塗ります。

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マヨネーズで和えたきんぴらをパンにのせ、挟みます。

コツ・ポイント

きんぴらごぼうとマヨネーズの量は2:1がベストですが、お好みで加減して下さい。レタス、ゆで卵のスライス等を挟んでも美味しいと思います。
市販の惣菜でもお試しください。

このレシピの生い立ち

ごぼうサラダを作っていましたが。それだけでは面白くないので、パンに挟んでサンドイッチにしました。
レシピID : 2178584 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/22

First tsukurepo mark
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胡瓜と卵もin(*^▽^*)ゴボウマヨ美味しいし歯ごたえ良い

みなみんくっきんぐ