エリンギと青梗菜のバタポン炒め
haruki701
作り方
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1
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エリンギ、青梗菜は
食べやすい形に切る。
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2
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熱したフライパンにバターをしき、
溶けたらエリンギをからめながら炒める。
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3
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エリンギとバターをからめたら、青梗菜投入！しんなりするくらいまで、炒める。
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4
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青梗菜がしんなりしたら、ポン酢を投入。水気が減るまで炒めて、出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
お好みで、バターとポン酢の量を加減してください。
こってりなら、バター多め。
さっぱりなら、ポン酢多め。
ポン酢は、柚子ポンでも美味しく出来ます！
こってりなら、バター多め。
さっぱりなら、ポン酢多め。
ポン酢は、柚子ポンでも美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をみたら、エリンギと青梗菜が！
あと一品、オカズを簡単に追加したくて(｡-_-｡)
あと一品、オカズを簡単に追加したくて(｡-_-｡)
