旬★ホタルイカの煮物

旬★ホタルイカの煮物
ボイルほたるいかを使ってササッと簡単煮物。ホタルイカには肝臓の脂肪を取ってくれる効果があるそうですよ。

材料 (2~3人分)

ボイルホタルイカ
1パック
大さじ2
砂糖
大さじ2強
醤油
大さじ2弱
きざみ生姜
適量

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スーパーで売ってるボイルホタルイカを1パック用意。目玉だけ硬いので取り除きます。

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小鍋に調味料を入れ温めます。
(タレの分量増量しました。)

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沸騰し始めたらホタルイカを投入。
2~3分かき混ぜながら煮たらもう出来上がり!

4

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パックによく辛子酢味噌が付いています。ゆでた小松菜にかけて食べると美味しいですよー。無駄なく使ってください。

コツ・ポイント

サッと煮るだけで美味しい1品ができます。煮すぎないことがコツです。きざみ生姜を乗せると更に美味しいです。酢味噌で食べるより、我が家では断然こっちです!

このレシピの生い立ち

イカの煮物が大好きな主人。かわいいホタルイカさんも煮物にしたところ絶賛でした。10分もあればできますので、旬のこの時期に是非お試しを!
レシピID : 2178940 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

243 (231人)

19/05/19

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煮たほうが美味しいですね(^^)次回はチューブでなく生の生姜で!

お散歩ころん

同感です!煮るに限ります!また作ってください。レポ感謝

19/05/12

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主人が大好きなので何度もリピートしています☆

ロンロン@チワワ

わ!山盛り!美味しそうです!レポありがとうございます!

19/05/11

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美味しかったです。ありがとうございました!

con5151

美味しく食べていただいて嬉しいです!レポありがとうございます

19/05/09

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リピです♪明日のお弁当にも入れちゃいます(*´∀`)♪

ゆーともりん

リピートありがとうございます!お弁当イン嬉しい限りです!

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