牛肉のすき焼き風炒め
Ｓ．Ｋｉｒｉｎ
作り方
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1
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玉ねぎと小ねぎは水洗いしたあと、食べやすいように切る。油揚げは16等分ぐらい切る。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎと牛肉を炒める。
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3
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しばらくしたら、油揚げとこんにゃくも入れて、お肉と一緒に炒める。
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4
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最後に小ねぎを入れて、軽く混ぜたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
特売で買った牛肉を新しいメニューにしてみました。
このレシピの生い立ち
うちにある食材を使って、すき焼きが好きな旦那に、作った夕飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｓ．Ｋｉｒｉｎ
