✿お豆腐(冷奴)に飾り包丁を…✿
Description
【cook本②・Yahoo!トップp掲載】飾り包丁？お豆腐に切り込み入れるとお醤油が染みて美味しく食べれます♪アレンジも
rie-tin
材料
（❤）
作り方
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1
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包丁の背の方で、お豆腐の上から1～1.5㎝くらいの深さまで切り込みを入れる♪
縦・横・斜め、お好きな間隔でどうぞ♪
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2
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お醤油・ポン酢・めんつゆ・などお好きな調味料をかけて、薬味も乗せてお召し上がり下さいね^^♪
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3
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2014.8.11
Yahoo!Japanトップページ「冷奴アレンジ」で掲載して頂きました❤有難うございます
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4
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2015.7
cookニュース掲載♪
http://cookpad.com/articles/8570
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6
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2018.5
cookpad本「お役立ち！豆腐レシピ」に掲載して頂きました♪ p79
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7
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2022.3
cookpad本「絶品お豆腐レシピ」に掲載して頂きました♪ p.79
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コツ・ポイント
色々アレンジお待ちしてます♪
クッキー用の型₍星･ハートなど₎の裏側で数回押して飾りを付けても可愛いです♪ 楊枝などを使って、絵やメッセージを描いても楽しいです♪
クッキー用の型₍星･ハートなど₎の裏側で数回押して飾りを付けても可愛いです♪ 楊枝などを使って、絵やメッセージを描いても楽しいです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐にお醤油を染み込ませて食べるのが好きなので、私はいつもこの方法です♪
以前はお箸でブスブスと穴を空けてましたが、下品と言われてしまったので、この方法に変更しました(笑
以前はお箸でブスブスと穴を空けてましたが、下品と言われてしまったので、この方法に変更しました(笑
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