子供も喜ぶ炙りサーモン
ミツVater
作り方
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1
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サーモンをスライスします。
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2
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ご飯にすし酢を加えて混ぜ合わせ、サーモンの握りを作ります。
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3
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上からマヨネーズを均等にかけていきます。
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4
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上からバーナーで炙って焦げ目をつけます。火傷と机などを焦がさないように注意してくださいね(笑)
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5
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出来上がったら、お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
サーモンをスライスする時は、幅を大きくして切りましょう。その方が握りやすいですよ。レモンを絞っても美味しいです✨
このレシピの生い立ち
寿司屋に行くと、いつも子供が炙りサーモンを沢山注文するので家で作ってみました✌
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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