スロークッカーで鶏のトマト煮込み
作り方
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1
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ニンニク、野菜を適当な大きさに切ってスロークッカーの中に。
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2
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ホールトマトを入れ、フォークなどで軽く潰す。
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3
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鶏肉に塩コショウで下味をつける。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、表面に焼き色をつける。
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4
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焼いた鶏肉、コンソメの素を水で溶いたものをスロークッカーの中に。
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5
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後はスロークッカーにお任せ。
「弱」で7~8時間で完成!
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コツ・ポイント
ペコロスがなければ、玉ねぎで十分です。
新じゃがいもがなければ、他のじゃがいいもで十分です。
新じゃがいもがなければ、他のじゃがいいもで十分です。
このレシピの生い立ち
トマト煮込みを作りたくなったので。
鶏肉は骨付きが好きなので使いました。
鶏肉は骨付きが好きなので使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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