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マスタード・チーズソース

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Description

話題入り感謝！
飲み残しのシャンペンや白ワインとマスタードで美味しいチーズソースができます♪

材料 （２人分）

チーズ　ハード系
40ｇ～
マスタード/和芥子
小さじ１
シャンパン／白ワイン
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    マスタード(和芥子)にシャンペンを混ぜてとく。
    おろしたチーズを混ぜる。
    用途はご自由に。

  2. 2

    写真

    パンに塗りオーブンやトースターで焼けば美味しいマスタードチーズトーストのできあがり。

  3. 3

    写真

    グリルしたお肉にかけました。
    白ワイン使用はチーズフォンデュみたいな味。

  4. 4

    写真

    コラボご紹介
    ちぃ兄やんさんの
    ズッキーニとツナチーズのオーブン焼きID3953927とても美味しいですよ！

  5. 5

    写真

    コラボご紹介
    HL♪さんの納豆チーズバケット
    ID3964302
    こちらも美味！

コツ・ポイント

辛さはお好みで。緩いソースですがチーズを混ぜるので加熱すると固まります。
ワインやシャンペンがない場合は先にチーズを溶かしマスタードを入れ、キルシュを片栗粉大さじ1杯で溶いて最後に入れてもOKです。

このレシピの生い立ち

チーズにマスタードをぬり、ビールをたっぷりかけてオーブンに入れるイギリスのレシピをアレンジ。
冷蔵庫にあった飲み残しシャンパンで作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 2182675 公開日 : 13/04/08 更新日 : 23/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (27人)
2023年7月13日
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まぶたん
ブランディさんこんにちは(^ー^)朝御パンにサックリうまっ！なトースト♡頂きました。コレ好き♡
#うまうま #大満足♡ #サックリ美味しい #朝御パン

まぶたんさんありがとうございます。 朝食にも手間がかかるのに感激。 ありがとうございます。 美味しそうですね♪

2023年6月18日
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melmarilyn
マスタード効いて美味しいね。また作ります😋
#チーズ好き #ボリュームあり

素敵なお皿！でありがとうございます。 また是非作ってね♪ 良い日曜日を！

2022年11月23日
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まぶたん
ブランディさん(^ー^)先日美味しくて、とっても気に入ったので今朝はベーグルで焼いてみました。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰｲ！！
#だいすき💕 #( #ﾟДﾟ)ｳﾏｰｲ！ #やみつき〜 #お手軽 #朝御パン

早速のリピ感謝感激です♪ 物凄く美味しいそう。 味見したい！ ありがとうございます！

2022年11月21日
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まぶたん
白ワインで作ってみました。コレ、めちゃ美味しくて好み♡食べたばかりなのにまた食べたい！(笑)
#簡単なのにめっちゃ美味しい #リピ必至♡ #朝御パン #バケット活用

白ワインでリピありがとうございます♪ コメントも嬉しいです。笑　 またいつか作ってみてね。

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