簡単♪チクワのフライ風&マヨなしタルタル
Description
ヨーグルトの力でタルタルソースはマヨネーズなしでも驚きのコク!ちくわにもチーズがわりに詰めて焼いたら相性ぴったり^^
材料
(2人分)
3本
大さじ3
1/2個
1個
大さじ2
○塩、こしょう
少々
○砂糖
小さじ1/2
※パン粉
大さじ2
※油
小さじ1
作り方
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1
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ちくわは半分に切り、くぼみにヨーグルトを詰める。油を混ぜたパン粉をまぶして、トースターでカリッとするまで焼く。
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2
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○を混ぜたソースをかければ完成!(アボカド、茹で卵はみじん切りにする)
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コツ・ポイント
写真は乾燥パセリを飾っています^^
このレシピの生い立ち
手軽にできて、メインになるおかずをと思い考えました。タルタルソースは、サンドイッチなどにしてもおいしいです!