すぐ作りたい!鶏ハム♡
Description
味付けなどに1日前から用意するのがめんどくさかったので
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。
鶏胸肉を観音開きにし両面に塩をすり込み、次に砂糖をすり込む。
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2
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はじから巻き、ラップで3巻き程度巻く。
ラップが少ないと茹でてる際に取れて来ます(°_°)
両脇は開けっ放しで♪
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3
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お湯が沸騰したらお肉を入れて再度、沸騰したら火を止めて蓋をし放置します!
※周りに浮いてるのは脂身です
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4
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午前中にやっておけば夕飯には出来上がり♪
うちはたっぷり野菜にゴマドレッシングで食べました(^o^)/
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5
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鶏を茹でたお湯2カップにお好きな具材を煮て大匙1のガラスープ+塩ひとつまみゴマ油で中華スープも完成!
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コツ・ポイント
ラップで巻いた際に両脇を閉じないで下さい
このレシピの生い立ち
1日前から準備するのがめんどくさかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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