シフォンアプリコットソースヨーグルトがけ

卵白に砂糖をまぜて、ハンドミキサーでメレンゲを作る。

卵黄にサラダ油と水を混ぜる。

卵黄の液に小麦粉とベーキングパウダーを入れて、よく混ぜる。

シフォンケーキ型に入れて、170度のオーブンで３０分焼く。