揚げ物ついでにもう1品☆揚げ出し焼売
kouayaa
作り方
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1
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大根はおろして、軽く汁を切っておく
鍋に◎を入れて2、3分煮立てる
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2
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ビニール袋に片栗粉とシュウマイを入れ、空気を入れて膨らませてからシャカシャカ振り、粉をまぶす
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3
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180度の揚げ油で2のシュウマイをカラリと揚げ、皿に盛る。熱々の汁をかけ、大根おろしと万能葱を乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
シュウマイが揚がるタイミングと合わせて、汁を温めておきます
汁の濃さはお好みで加減して下さい
汁の濃さはお好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
いつもの揚げシュウマイを、一手間加えて揚げ出し豆腐風に作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
kouayaa
