レンジで簡単*豚こまでアスパラ肉巻き

レンジで簡単*豚こまでアスパラ肉巻き

Description

野菜の下ゆでなし!
豚コマでも崩れません!

材料 (作りやすい分量)

豚切り落とし
200gくらい
にんじん
中1本
アスパラガス
8本
塩コショウ
適量
適量
A砂糖、酒、醤油、みりん
各大2
適量

作り方

1

にんじんは細きり。
アスパラガスは
3等分に切る。

2

写真

ラップの上に4等分したお肉の1組を広げ、塩こしょうをして
4等分したにんじん、アスパラガスの1組をそれぞれのせる。

3

写真

太巻きを巻く要領で
ラップを巻きすのように使って、きつめに巻く。残りも同様に。

4

ラップを外して耐熱皿にのせ、片栗粉をふる。

5

混ぜ合わせたAをかけ、ふんわりラップして、600㍗のレンジで2分加熱する。裏返して更に2分加熱する。

6

タレをからめ、食べやすい大きさにきる。

コツ・ポイント

お肉はできるだけ、大きくひろげます。
片栗粉はつけすぎると、タレにトロミがつきすぎてダマになります。

このレシピの生い立ち

よくやる肉巻きを
レンジで試してみました。
レシピID : 2184839 公開日 : 13/04/18 更新日 : 17/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

2021/02/17

写真

彩が綺麗で美味しくって気分が上がります♡ お弁当に入れても良いですね!

rlchan

2019/05/15

写真

片栗粉足りなかったかな。余ってたシソ巻いてみました。超美味!

ここるん☆

シソ入り♪めちゃくちゃ合いそうな組み合わせ☆マネさせて♡

2019/04/23

写真

味付け等参考にさせて頂きました!

あなな✧

参考にしてもらえて嬉しい(o^^o)ありがとうです☆

2019/04/11

写真

ピーマンでアレンジしました。美味しいです!

Sun0212

ピーマンアレンジ大歓迎(●^o^●)ありがとうございます!