筍とじゃこのきんぴら

Name: 筍とじゃこのきんぴら
Yield: ２人分
Ingredients: 筍 ２００ｇ; ちりめんじゃこ ２５ｇ; しょうが １０ｇ; ☆酒 大さじ２; ☆醤油 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１

Description

生姜がぴりり。ちょっとした箸休めに。パンにのせてマヨネーズをかけて食べても◎

２００ｇ

２５ｇ

しょうが

１０ｇ

☆酒

大さじ２

☆醤油

大さじ１

☆砂糖

小さじ１

一晩置いたほうが美味しいです。

大量のタケノコ消費に悩んだとき、煮物に飽きた時に見つけたレシピです。毎年何度も登場する我が家の定番レシピです。

レシピID : 2185119 公開日 : 13/04/09 更新日 : 18/04/29

1件 (1人)

2013年4月18日

初れぽ

ごま油で炒めたら、とっても美味しくできました！

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つくれぽありがとうございます。ゴマ油いいですね♪