春のチーズ焼き。
作り方
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1
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たらの芽とふきのとうは、1枚皮をはがし、茶色い部分は切り捨て、水にひたし。キッチンペーパーにとる。
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2
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グアンチャーレは細かく刻む
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3
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耐熱皿に全部いれていい具合に焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春の山菜を使って、
洋風なレシピを考えました。
洋風なレシピを考えました。
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たらの芽とふきのとうは、1枚皮をはがし、茶色い部分は切り捨て、水にひたし。キッチンペーパーにとる。
グアンチャーレは細かく刻む
耐熱皿に全部いれていい具合に焼く