グリルでささみのマヨネーズ焼き
作り方
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1
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ささみを包丁の背で軽くたたき広げる。
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2
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塩こしょうを軽くしてマヨネーズ、青じそをかける。
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3
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グリルで中火10分位焼く。
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コツ・ポイント
ささみを広げるときは力を入れすぎると切れてしまうので、きもち力をぬいてたたく。
このレシピの生い立ち
簡単にできるのはないかと思い、ささみがあったのでしてみました。
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ささみを包丁の背で軽くたたき広げる。
塩こしょうを軽くしてマヨネーズ、青じそをかける。
グリルで中火10分位焼く。