圧力鍋で時短‼すぐ大好きな金時豆♥

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Description

完全に自分好みの金時豆です。ちょっとベチャっとしてる所がある方が好きです♡大好物♡覚書。

材料

300g
きび糖(三温糖でも◎)
1カップ
美味しい塩
小さじ1
美味しい水
適量
美味しい蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ボールに豆とたっぷりの水を入れて2時間くらいつけておく。

  2. 2

    鍋にひたひたの水を入れて、沸騰させてあくが出たらお湯を捨ててまたひたひたに水を入れる。

  3. 3

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    圧力鍋に蓋をして圧力をかけて弱火にして2分加圧する。放置。

  4. 4

    鍋が開けれるようになったらきび糖と塩を入れてまた圧力鍋で1分加圧。放置。

  5. 5

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    蓋が開けれるようになったら蜂蜜を大さじ1入れる♡ミエリツィアのオーガニックのアカシアの蜂蜜をいれます♡
    出来上がり♡

コツ・ポイント

べちゃっとする位が好きなので圧力のかけかたはお好みで〜

このレシピの生い立ち

売れてる金時豆は量が少ない‼笑
おやつ代わりに子供と一緒にパクパク食べたかったから♡パンのフィリングとしても使います。
レシピID : 2186057 公開日 : 13/04/10 更新日 : 13/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ぽってりん
ベチャっと♪柔らかめ大好き♡豆250にザラメ 1カップ150gで市販のくらい甘くて私好み。金時豆煮レシピはこれで決まり!
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のんのんSTELLA
美味しく幸せ❤蜂蜜使用良いですね♬圧力鍋であっという間も嬉しい✿

蜂蜜で甘みも優しいから罪悪感も半分で食べれちゃいますよね笑

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Hinatairi
常備菜の一品に。優しい甘さでとても美味しかったです♪

常備菜の仲間入り♡ありがとうございます♡嬉♡

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2525bread
わたしもべちゃっと好みです!1歳の娘がおやつにもしました☆

娘様♡のおやつ♡いいですね♡我が家の娘もおやつで食べてます♡