*白身魚でフィレオ風*

卵･サラダ油･小麦粉･胡椒･粉チーズ･塩を混ぜ合わせておきます。

白身魚を、一口大に切り、混ぜ合わせた衣に、からめます｡

フライパンに油を引き、中火弱で、からめた白身魚を両面焼いていきます。時間的に8分程度焼いたら出来上がり。