ほうれん草とカッテージチーズのカネロニ
Description
ほうれん草とカッテージ入りのカネロニ。ラザニアと似ていますが、味と具もバラエティ豊富です
羊のメープル
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加えて香りがたったら玉ねぎを加えて炒める
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2
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たまねぎが茶色くなったらひき肉と白ワインを加え、炒め、塩コショウを加える
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3
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ほうれん草をゆで、水気を切って細かく切る
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4
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２に加えて炒める
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5
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４が覚めたらカッテージチーズを入れ、ナツメグも加えて混ぜる
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6
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５をカネロニの中に詰める
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7
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＊を混ぜてホワイトソースをつくる
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8
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●を混ぜてミートソースをつくる
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9
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オーブン皿にミートソース、ホワイトソースを入れ、その上にカネロニをのせ、また同じソースを繰り返しかけ、最後にチーズを
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10
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180℃オーブンで約30分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マカロニと間違えてカネロニを買ってしまったので、カネロニ料理をつくることに。ラザニアはよくつくるけど、カネロニはまた具も味も違ってラザニアよりパンチもあり、バラエティも豊かでおいしかったです。
羊のメープル
