白菜のベーコン巻き煮の画像

Description

ベーコンの味が白菜に染みて美味しい

材料

8枚
醤油
大さじ2~21/2
大さじ1
味醂
大さじ1
塩コショウ
適量
2c

作り方

  1. 1

    白菜をはがして茹でる

  2. 2

    写真

    ベーコンを敷いた上に白菜を乗せ巻く

  3. 3

    写真

    鍋に押し詰めて並べる
    水調味料を入れ煮る
    コトコトと20~30分

コツ・ポイント

煮込むことで味がしみます
中火以下で~

このレシピの生い立ち

ずっと以前いとこに習ったときは
こんなに美味しいものがとカルチャーショックでしたもう40年も前のこと
子供が小さい時にはよく作りました
今はヘルシーにベーコンの量を半分にして作ります
レシピID : 2188304 公開日 : 13/04/12 更新日 : 13/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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梨菜子
一日寝かせたら味が染み込んでいい感じ!お弁当のおかずに(^^)

お弁当のおかずにも~ うれしいです ありがとうございます

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Abbieyu
おいしー

私も初めて食べたときはカルチャーショックでした30年も前

初れぽ
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さとたんちゅき
彩りににんじん食感にエリンギをプラス。シンプルなのにおいしかった

彩にも栄養もいいですね ありがとうございます