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切り干し大根の中華サラダ～♪♪

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Description

Ｈ25.9.19話題入り❤

切り干し大根をサラダに…
煮るのとはまた違った食感でおいしいです！！

材料

切り干し大根
３０ｇ
きゅうり
1本
砂糖
小さじ２
薄口しょうゆ
大さじ１
酢
大さじ１
すりごま
大さじ１
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    切り干し大根は5分くらい水で戻す。きゅうりは斜め千切り。

  2. 2

    ボウルに砂糖、薄口しょうゆ、酢、すりごま、ごま油を入れよく混ぜたところに水気を絞った千切り大根ときゅうりを加える。

  3. 3

    よく混ぜ合わせて出来上がり～♫♬

コツ・ポイント

千切り大根はあまり長い時間水に戻さないほうがいいです！

このレシピの生い立ち

さっぱりと食べられるサラダを作りたかったので…。
レシピID : 2188623 公開日 : 13/04/22 更新日 : 13/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (41人)
2021年1月23日
写真
pucyipan
ハム入りで♪さっぱりしてて美味しかったです(^_^)
#切り干し大根でサラダ #さっぱり美味しい #常備
2020年11月6日
写真
sacchip
常備菜に最適。切り干し大根の食感とサッパリして飽きない味付けが気に入っています。
#簡単 #また食べたくなる #簡単ヘルシー
2019年4月19日
写真
カニーヘン
美味しかったです(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

食感楽しめるサラダだよね♪作ってくれてありがとう♥

2017年1月25日
写真
オレンヂスー
簡単でおいしかったです♪(＾ω＾)♪

簡単だからまた作ってね♪作ってくれてありがとう♥

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( )
えりじ９７
切り干し大根の中華サラダ～♪♪
by えりじ９７