焼き椎茸のヨーグルトベーコンペッパーのせ
Description
椎茸の旨味を存分に味わえるレシピ☆コク旨なヨーグルトにベーコンやペッパーが全体を引き締めてくれます！一度食べたらクセに…
Aya_1983__
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、椎茸を軸の方を上にして並べ軽く塩胡椒する。蓋をしてじっくり蒸し焼きにする。
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3
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椎茸から透明の汁が出てしんなりしたら器に並べる。
＊旨味の汁が流れちゃうのでひっくり返さないで下さい！片面だけ焼きます！
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4
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続けてベーコン、椎茸の軸を炒める。
火が通ったら脂を拭き取って火から下ろし、醤油を回しかけ手早く混ぜる。
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5
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３の椎茸の上に明治ブルガリアヨーグルト
レシピひろがるプレーンをこんもりとのせ、
４をかける。
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6
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粗挽きブラックペッパー、ドライパセリを振りかけて完成。
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7
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＊椎茸の旨味た～っぷりのシンプル イズ ザ
ベストな一品！＾＾♪
熱々のうちに召し上がれ☆
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コツ・ポイント
椎茸はひっくり返さない事で、うま味成分の汁が逃げないのでしっかり美味しさを堪能出来ます♪
椎茸の旨味×クリームチーズのようなコクのあるヨーグルト×香ばしいベーコンが最高に美味しいです♪
あっという間に作れるので、あと一品何か～って時ににも☆
椎茸の旨味×クリームチーズのようなコクのあるヨーグルト×香ばしいベーコンが最高に美味しいです♪
あっという間に作れるので、あと一品何か～って時ににも☆
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーンを使ってシンプルで簡単、美味しいものを作りたくて♪
ベーコンは糖質ゼロの物を使用すればさらにヘルシーに♪お酒も進みます＾＾☆
ベーコンは糖質ゼロの物を使用すればさらにヘルシーに♪お酒も進みます＾＾☆
Aya_1983__
