一人飯☆即席麺オンザあんかけ。
作り方
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1
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材料はこんなもんです。
値引き品なら
ラッキーチャチャチャ。
入れたい野菜も
追加しちゃおう。
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2
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豚バラ肉を切り、
片栗粉を塗します。
肉が入ってたパックに入れてやっちゃうぜ!
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3
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒めていきます。
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4
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野菜を投入し、☆を入れて全体に絡まるまで炒めていきます。
豚から脂が出るので、油は追加で入れないで。
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5
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水を入れて、沸騰したらかき混ぜながら○を入れます。
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6
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いったんおいといて、袋麺をふつーに作ります。
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7
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盛り付けたらあんかけをかけて出来上がり。
いつもより大きめの器にして。
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8
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お気づきでしょうが、あんかけは余ります。
後日やきそばやごはんにかけるなり好きにすりゃいい!
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コツ・ポイント
炒め始めたら一気に出来るので、
調味料はあらかじめ用意しておいてください。
あと、あんかけが余る前提で作りましょう。
豚バラ肉を海老にチェンジでも美味しいです(まだやってないけど)。
調味料はあらかじめ用意しておいてください。
あと、あんかけが余る前提で作りましょう。
豚バラ肉を海老にチェンジでも美味しいです(まだやってないけど)。
このレシピの生い立ち
一人めしだったので好きなのを食べます。