笑顔になるお日様アメリカントースト

シーズニング等の蓋を利用してパンをくり抜きます。

バターを溶かしてパンをのせ、穴の中に卵を落とします。流れた白身は端にぺたします。黄金色に焼けたら、裏側も同様に焼きます。

焦げ付かないように火加減は中火の弱か弱火をおすすめします。

皆様のお陰で11/05/
2013にトーストのカテゴリに掲載されました。有難うございます。

フライパンに油を引かずそのままベーコンを中火にかけ、ベーコンから出てくる油でゆっくり揚げ焼にします。

こんな感じにカリッとしてきたら、ペーパータオルにのせてしっかりと余分な油をぬきます。