シメジと鮭の和風パスタの画像

Description

適当に作っても美味しくなると思いますよ?

材料 (2人分)

ひとかぶ
ひとつ
半分〜
お好きな量
適量
コショウ
パッ!
タカノツメ
1/3
ガーリックオイル
大1〜

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにガーリックオイルを入れ、香りが立ったら薄切りしたタマネギ、千切りしたピーマンを入れ炒めます

  2. 2

    タマネギが透けてきたら和風ダシを入れ、塩コショウで味付けします(鮭フレークが味濃いので、薄めに)

  3. 3

    パスタが茹で上がる前に、シメジを入れ、タカノツメも入れ更に炒めます(炒まった頃に茹だる感じ)

  4. 4

    湯切りしたパスタと鮭フレークを入れ、まぜまぜします

コツ・ポイント

適当に作っても美味しくなると思います。

ガーリックオイルですが、我が家はグレープシードオイルにニンニクを細かく刻んでジャムの瓶で保存してます

このレシピの生い立ち

たまには和風パスタがいいかな?と
レシピID : 2189703 公開日 : 13/04/13 更新日 : 13/05/25

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