☺酢の物に♪簡単な二杯酢の作り方☺
Description
二杯酢の作り方です。
割合を覚えておくと便利ですよ(*´▽｀*)
魚介類・野菜・海藻類などに合います。
割合を覚えておくと便利ですよ(*´▽｀*)
魚介類・野菜・海藻類などに合います。
hirokoh
材料
酢
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
作り方
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1
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材料を混ぜる。それだけです(^^;
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2
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生の鯵・きす・さより・鰯・鯖・貝類・なまこなどに合います。
ちなみに画像は、ほやです。
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3
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焼き穴子・焼き鱧の皮、うど・きゅうり・わかめなどにも合います。
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コツ・ポイント
いろいろな料理に活用してください♪
このレシピの生い立ち
きちんとした分量を自分で覚えておきたかったので、レシピにしてみました(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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