かぼちゃ 塩煮

かぼちゃを一口大に切ります

面取りをします
(ﾋﾟｰﾗｰをつかうと子供でも出来て、安全です。)

鍋にかぼちゃを入れ、浸るくらいの水と塩を加えます。