ゴマが香る豚しゃぶパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でている間に、フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ、にんにく・豚肉・ネギを炒めて塩コショウしておく。
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2
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茹で上がったパスタを【1】のフライパンに入れ、にんにく醤油で香りづけをする。
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3
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最後にゴマだれを加えて混ぜたら火を止め盛り付ける。
仕上げに煎りゴマをかけて完成。
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コツ・ポイント
にんにく醤油の作り方はレシピを見てみてくださいm(__)m
このレシピの生い立ち
五右衛門の豚しゃぶパスタにもっとパンチをきかせてみました(^-^)おいしすぎです!
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