ウチの大根サラダ
Description
大根消費に・ちょっと野菜がほしい時にどうぞ。ホタテ以外にもツナやハム、カニカマで代用できます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
切って、あえておけば、しんなりしてきます。水分が気になるようなら、軽く水気をきってください。
今回はレタスを敷きましたが、水菜をあえることもあります。
今回はレタスを敷きましたが、水菜をあえることもあります。
このレシピの生い立ち
大根の尻尾のほうの消費や辛かった場合にサラダにしています。