春キャベツの塩昆布和え
作り方
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1
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キャベツは手で食べやすい大きさにちぎります。
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2
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ボウルに塩昆布と九鬼 生でかけて味わうごま油 香り芳醇を入れて塩昆布を柔らかくしておきます。
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3
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②のキャベツを③のボウルに入れ和えてお皿に盛り付け、ごまを飾ります。
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4
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春キャベツをレタスにかえるとカフェメニューっぽくなります♪
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5
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つくれぽ10人達成☆
作ってくださった方、フォルダに入れてくれた方、印刷してくれた方、みなさんありがとうございます!
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コツ・ポイント
■栄養士からのワンポイント■
キャベツにはビタミンCやビタミンUが含まれ、水に溶けやすいため、生で食べることをオススメします。
せん切りサラダとしてお召し上がりいただいても良いですが、おかずとして「春キャベツの塩昆布和え」はいかがですか。
キャベツにはビタミンCやビタミンUが含まれ、水に溶けやすいため、生で食べることをオススメします。
せん切りサラダとしてお召し上がりいただいても良いですが、おかずとして「春キャベツの塩昆布和え」はいかがですか。
このレシピの生い立ち
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【ちょい足しメニュー】
たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
そうめんのつゆ+ごま油
かつおのタタキ+塩+ごま油
【ちょい足しメニュー】
たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
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かつおのタタキ+塩+ごま油
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