大人数向き☆炊飯器で簡単すぎる卵焼き
kouayaa
作り方
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1
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炊飯器の内釜に全ての材料を入れて、白身と黄身の分離がなくなるように混ぜる
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2
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ご飯を炊くのと同様にスイッチオン！ブザーが鳴ったら出来上がり♪（我が家の炊飯器の場合、３５分位）
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3
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まな板の上に滑らせ、フライ返しでひっくり返し切り分けてどうぞ♪焼き目を薄く切り落とすと、よりしっとりした食感になります
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4
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5.5合炊き使用
卵8個使うので、たくさん作りたい時にどうぞ♪卵の量を減らすと厚みがなくなりシットリ感が薄れます
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コツ・ポイント
最近の炊飯釜は、テフロン加工が施されていると思いますが、コーティングが剥がれていたりすると、くっついてしまうかも。その場合は釜に油を塗ってから溶いた卵を流しこんで下さい
このレシピの生い立ち
マイレシピ炊飯器で作る卵料理第３弾！
卵焼きを作る時はいつも卵４個使うのですが、卵焼き大好きなうちの家族には、この量では物足りず（＞＜）
炊飯器使えば、１度に沢山出来て本当に手間なしです。放ったらかし調理で、しかも洗い物は炊飯釜だけ♪
卵焼きを作る時はいつも卵４個使うのですが、卵焼き大好きなうちの家族には、この量では物足りず（＞＜）
炊飯器使えば、１度に沢山出来て本当に手間なしです。放ったらかし調理で、しかも洗い物は炊飯釜だけ♪
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