超簡単　鶏肉のおろし煮　小松菜も一緒に

鶏肉は一口大の大きさに切り、醤油、生姜チューブで下味をつけます。それに片栗粉をまぶす。

フライパンを熱し、油をひき、1の鶏肉をこんがり両面焼く。その間に大根をひたすらすります。

焼けたところに、この位大根おろしを汁ごとどばーっと入れ、上からやまき昆布つゆを振りかけ蓋をして5分程煮る。