鳥もも肉のチーズ焼きの画像

Description

チーズとろとろ、ケチャップソース旨うま!
子供たちの大好きなレシピです★☆
味濃いめなのでお野菜がよく合います♪

材料 (2~3人分)

300g
★ケチャップ
大さじ3
★ウスターソース
大さじ2
★中濃ソース
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに油をひいて鶏肉を並べる。ソースで味付けするので、下味は付けなくてOK!

  2. 2

    写真

    両面をこんがりと焼き付けたら、蓋をして、弱火で5~10分。この時に、★印の材料を混ぜてソースを作っておく。

  3. 3

    写真

    中まで火が通ったら、火を止めてソースを全体にかける。よく絡めたら四等分にしたとろけるチーズを乗せる。

  4. 4

    蓋をして、弱火で1~2分すると、チーズがとろけるので、全体に絡める。

  5. 5

    写真

    お好みで千切ったレタスを敷いたお皿に乗せて完成♪

コツ・ポイント

ソースをからめるときは火を止める!
点けっぱなしだと焦げちゃうし、手に跳ねてちょっと危険。チーズはとける程度で良いので弱火で♪

このレシピの生い立ち

学食の日替わりランチがこれでした。
家でお腹いっぱい食べたかったので、見よう見まねで作ってみました♪
子供たち(小学生の妹・弟)も大満足で取り合いになってました(^^)v
レシピID : 2193592 公開日 : 13/04/16 更新日 : 13/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
写真
とよみき
リピです。ハンバーグのデミグラスソースのようなお味で美味しかったです。しめじも入れました(^^)
写真
もか75
フライパンから失礼しますwこってり濃いめでごはんめっちゃ進みました!大好評だったので、リピします☆
写真
クックともmama
ソースとチーズの相性が抜群でした⭐
写真
❤️ママ❤️
やはり美味しい!いつもリピですみません。

何回も食べたくなりますよね!リピ感謝ですー!