シンプル♪たけのこのチーズ焼き

シンプル♪たけのこのチーズ焼き

Description

春はたけのこ♪ですよね~!たけのこの香りとサクサク感がたっぷり堪能できて、たまらない一品です☆

材料 (2人分)

茹でたけのこ
小1個
適量
黒胡椒
適量
溶けるチーズ
3枚
大さじ1
お好みで

作り方

1

たけのこを、縦に8等分に切ります。

2

温めたフライパンに油をしき、たけのこを軽く焦げ目がつく程度、両面焼きます。

3

塩、黒胡椒をパラパラ。後からのせるチーズの塩分もあるので、あまりたくさんかけなくていいです。

4

たけのこの上に溶けるチーズを、大きめのものには1/2、小さめのものには1/4枚、手でちぎってのせてください。

5

蓋をして、火を止めて余熱でチーズを溶かします♪もう出来上がり~!

6

写真はプレーンのままですが、お好みで七味もいかがですか^^

7

写真

《おまけ》
ピザ用チーズでやってみました!餃子の羽のようなチーズのパリパリが付いて、これもまた美味しかったです☆

コツ・ポイント

温かいうちに食べるのが一番ですよ!ビールの準備はできてますか!?

このレシピの生い立ち

母が先日、バーベキューで偶然にできた産物!と教えてくれたレシピを、家庭で簡単にできるようアレンジしました。
レシピID : 2193658 公開日 : 13/04/16 更新日 : 16/04/09

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