ペロリ簡単うどん☆
作り方
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1
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玉ねぎは薄めに切る。
うどんは、1分くらい茹でておく。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ、熱して玉ねぎを入れて炒める。
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3
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しんなりしたら、うどんを入れて、酢・昆布だし醤油を入れてよく炒め、水気がなくなったら火を止めてお好みで塩コショウをする。
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4
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盛り付けてできあがり。
お好みで卵黄をのせたりしてもok!
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コツ・ポイント
特になし!
このレシピの生い立ち
食欲がなく、子どもと一緒に食べれるものと考えて、普段よく使うだし醤油に酢を入れたら私も子どももパクパク食べたので。